Our Chocolate Brownies & Blondies

บราวนี่ เป็นหนึ่งในเมนูโปรดของใครหลายๆคน มันอร่อย และก็หาทานได้ง่าย อีกทั้งยังสามรถทานคู่กับอะไรได้หลายอย่าง เช่น กาแฟ ชา นม ไอศครีม วิปครีม และผลไม้สด ก็อร่อยทั้งนั้น นี่เป็นเหตุผลที่เราได้ทำบราวนี่และบลอนดี้หลากหลายรสชาติเพื่อให้ลูกค้าของเราได้รับประทานกัน บราวนี่ของเรา ส่วนใหญ่จะเป็นสูตรที่ ด้านนอกหรือส่วนขอบจะค่อนข้างกรอบ ด้านบนหน้าฟิมล์หรือด้าน ด้านในนุ่ม หรือเนื้อฟัจด์ แล้วแต่ละเมนูต่างกันไป มีคนกล่าวไว้ว่า คนเรามีสองแบบ คนที่ชอบทานด้านนอกขอบๆ และชอบทานด้านในที่เนื้อฟัจด์ ไม่ทราบว่าคุณเป็นแบบไหนกันบ้างคะ? ช็อกโกแลตบราวนี่ของเราทำจาก chocolate couvertures แบรนด์ที่เราใช้เป็นหลักคือ Valrhona และ Cacao Barry เราเชื่อมั่นในคุณภาพ อีกทั้ง เอกลักษณ์ของช็อกโกแลตแต่ละตัวมีเปอร์เซนต์ของ cocoa butter และ taste notes ที่แตกต่างกัน ทำให้ได้รสชาติขนมที่อร่อยและโดดเด่นตามแต่ละสูตร ลูกค้าหลายๆท่าน ชอบถามเราว่า Dark chocolate และ Special dark chocolate brownies ต่างกันอย่างไร ……